「ipo上市流程」农业农村部小宗粮豆专家指导组：2021年绿豆生产技术指导意见
2023-01-08 19:17:12 来源：盛楚鉫鉅网
我国绿豆的首要培养区域包含东北春播区、西北春播区和华北春夏播区。现在，春播区绿豆正值春耕春播阶段，考虑到东北区2020年秋季雨水大，冬天降雪量大，低温春涝对春播会产生必定的影响；华北西北春播区降雨趋于正常或偏少，干旱少雨会对春播绿豆有必定影响，为适度引导绿豆出产发展，促进绿豆在干旱贫瘠区域增产增收，农业乡村部小宗粮豆专家辅导组会同全国农业技能推广服务中心，提出2021年绿豆出产技能辅导定见。
东北春播区
本区首要包含内蒙古东部的赤峰、通辽，吉林西北部的白城、洮南，黑龙江西部的大庆、齐齐哈尔以及辽宁西北部的向阳、阜新等，是我国春播绿豆主产区，也是绿豆首要出口基地和优势产区。
1、留意轮作倒茬
本产区绿豆出产轮作仍较遍及，病害产生较重。2020年产生较重的病害有细菌性晕疫病、枯萎病、链隔孢叶斑病、轮纹叶斑病病、根腐病、立枯病、菌核病等。2021年应引起注重，留意及时防治。一起，加强与高粱、玉米、小麦、谷子、糜子、荞麦、马铃薯、油葵等作物轮作倒茬。
2、选用早熟良种
因为今春墒情影响，播期或许较终年推延，因而，引荐培养早熟、具有半蔓生或直立成长习性、适合外贸出口的大籽粒种类及合适豆芽出产的中小粒种类。外贸出口种类要求外观质量好，籽粒碧绿，有光泽，丰满规整，百粒重6.5克左右；豆芽出产用种类要求粒型规整共同、出芽率高，百粒重5.0-6.0克。
3、精密整地
整地分为秋翻和春耕，秋翻深度为20-25厘米。春耕一般在土壤冻融替换之际进行，翻耕后留意保墒，及时耙、耢、起垄、打压。结合春季整地要施足底肥，添加有机肥的施用量(农家肥亩施700-1000公斤)。
4、适期耕种
合适播期从5月中旬至6月上旬。其间，内蒙古东部、黑龙江西部合适播期在5月中至下旬，早熟种类能够到6月10日左右；吉林西北部为5月上中旬至6月上旬，辽宁西北部为5月上中旬至6月中下旬，但最晚播期不晚于6月25日左右。
选用垄上开沟条播、点播或机械耕种的办法耕种。覆土深度3-5厘米，并依据土壤墒情当令打压保墒，亩播量1.0-1.5公斤。结合耕种可将种子、种肥一次性施入，一般在施有机肥的基础上亩施种肥磷酸二氨10-15公斤、尿素1.5-2公斤、硫酸钾3-5公斤。
5、合理密植
一般早熟种类、低水肥地块亩基本苗为1.2-1.5万株，中熟种类、中等水肥条件的合适密度为1.0-1.2万株，晚熟种类、高水肥条件的合适密度为0.9-1.0万株。
6、田间办理
初生叶打开时间苗，第1-2片三出复叶打开时定苗。行距55-65厘米，株距10-15厘米，开花行进行中耕除草1-2次。在足墒耕种情况下，一般苗期蹲苗以促根系发育。花荚期是绿豆需水需肥高峰期，土壤肥力较差的地块，可结合最终一次中耕亩追施尿素3-5公斤。有水浇条件的当地，开花结荚期洒水1-2次，以利于增产。
7、病虫草害防治
该区域绿豆成长期间产生的首要病害有细菌性晕疫病、枯萎病、叶斑病、根腐病、菌核病和病毒病等，病害防治以选用抗病种类、轮作倒茬、适期耕种、培养壮苗等为主，药剂防治为辅。其间，药剂防治在发病初期每隔7-10天、接连喷施2-3次作用较好。首要虫灾有苗期的蚜虫、红蜘蛛，花荚期的双斑萤甲虫、豆荚螟和豆象等，虫灾防治原则是前期防治，依照阐明书要求运用药剂和用量，药剂穿插运用。
针对禾本科杂草和阔叶杂草可别离挑选适合的除草剂进行化学防除。除草剂运用办法有3种：播前土壤处理，在耕种前约一星期起垄的一起喷施土壤；播后出苗前关闭除草，在播后第2天至第4天将除草剂喷施到土壤外表；苗后施药除草，一般在出苗后杂草1-5叶期时，依据杂草的种类别离选用防除禾本科和阔叶杂草的除草剂进行行间喷施，可运用精喹禾灵等。除草剂运用请严厉依照阐明引荐的剂量或在农技人员辅导下进行。
8、当令收成
当80%以上的豆荚变黑老练时，早晨趁湿润，及时一次性人工割倒、暴晒、压场脱粒。大面积培养时，可选用机械按行割倒暴晒4-6天，再用机械捡拾脱粒。或在老练后喷施“落叶剂”等，一周后用机械一次性收成。收成后的绿豆要及时暴晒、脱粒，含水量低于13%时即可入库保存，贮藏期间留意避免豆象损害。
华北春、夏播绿豆区
本区首要包含山西、河北、北京及天津，北部为春播绿豆区，中南部为春夏兼种绿豆区。
1、轮作倒茬
本区域的北部春播绿豆产区存在必定程度的轮作，部分病害产生较重。引荐绿豆与玉米、谷子、小麦、马铃薯、油葵等作物轮作倒茬。中南部春夏兼种绿豆区，春播时引荐绿豆与棉花、甘薯、幼林果树等套种，夏播时可与夏播玉米、谷子进行间作，或小麦收成后及时复种。
2、种类挑选
该区域因为春旱，在无洒水造墒条件的区域需等雨耕种，宜选用早熟种类。以适合豆芽出产用的中小粒种类为主，要求种类直立、结荚会集、老练共同，籽粒丰满规整，明绿豆或毛绿豆，出芽率高，百粒重5.0-6.0克。
3、整地上肥
春播区挑选土壤肥力较好，土层深沉的旱坡地为宜。秋季深翻耙耱，平整土地；春季结合耕种将有机肥、种肥一次性施入。在施有机肥的基础上，一般亩化肥用量折合施纯氮1.5公斤、五氧化二磷5.0公斤、氧化钾1.0公斤。夏播区前茬小麦收成后，选用机械或人工直接贴茬耕种，耕种后及时洒水，以确保耕种质量。
4、当令耕种
一般5厘米土壤耕层温度安稳经过15时即可耕种，在华北中南部区域一般在4月下旬至5月上旬耕种，华北北部一般在5月中旬至下旬耕种，早熟种类可推延到6月10日左右，耕种深度3-5厘米，耕种后及时打压。夏播一般于6月20日左右耕种，最晚不迟于7月10日耕种，播深3-5厘米，留意覆土共同。
5、培养密度
培养密度因种类而异，一起依据当地降水量、土壤肥力、灌溉条件、播期等调整播量和密度。夏播一般地力亩基本苗1.0-1.2万株，中等地力0.8-1.0万株。春播旱地1.0-1.2万株，旱薄地1.2-1.4万株。
6、田间办理
足墒耕种下，苗期一般不洒水。花荚期是绿豆需肥需水高峰期，有条件的当地开花结荚期主张洒水1次。在施足底肥或地力较好的地块，整个成长期无需上肥。田间长势较弱、或地力较弱的地块，主张在花荚期叶面喷施0.2%磷酸二氢钾，以利于增产。
7、病虫草害防治
该区域春播区产生的首要病害有根腐病、细菌性疫病、枯萎病、病毒病、叶斑病和白粉病等，夏播区首要病害有根腐病、枯萎病、叶斑病、病毒病等；首要虫灾有苗期的地老虎、蚜虫、红蜘蛛，花荚期的豆荚螟、蓟马、豆象等。病害防治以选用抗病种类为主，药剂防治为辅。其间，药剂防治病害以发病初期每隔7-10天、接连喷施2-3次作用较好。虫灾防治原则是前期防治，药剂穿插运用。特别是花荚期的豆荚螟和蓟马，可在初花期选用合适的药剂喷雾防治一次，作用较好。
草害防除参阅东北春绿豆区。
8、当令采收
绿豆收成主张在清晨进行，避开正午高温，以削减炸荚落粒。可选用人工或机械采收。详细收成办法参照东北春播绿豆区。
西北春播绿豆区
本区包含陕西榆林、延安，甘肃陇南、金昌、武威，新疆奇台、木垒等。
1、种类挑选
因为该区域存在必定程度的春旱，降雨较终年低两成左右，需求抗旱耕种或等雨耕种，主张挑选早熟、抗旱、中大籽粒种类。
2、适期耕种
陕西、甘肃等春播区合适播期为5月中下旬；新疆北疆春播5月上旬，南疆复播6月下旬至7月初。
3、合理密植
春播亩基本苗8000-10000株，夏播10000-12000株。该区域春季干旱，为了保全苗，主张恰当加大播量，一般1.25-1.5公斤/亩。
4、病虫灾防治
该区域产生的首要病害有根腐病、细菌性疫病、叶斑病和病毒病等，首要虫灾有蚜虫、红蜘蛛、豆荚螟等。防治办法参阅东北春绿豆区。其间，生育期间密切留意红蜘蛛的产生，做到初期防控。
其他办理办法参阅东北春绿豆区。
南边绿豆区
该区域包含华东的江苏、安徽，华中的湖北、湖南，以及西南的重庆、四川等长江中下流区域。该区域绿豆培养多样，有春绿豆、夏绿豆和秋绿豆。大部分培养在山坡丘陵地带，培养规划比较小。
1、选用良种
因为该区域绿豆成长期间雨水较多，引荐选用直立抗倒、抗叶斑病，老练相对共同，籽粒中等巨细，明绿豆为主。
2、合理密植
春季耕种的合当令期一般为4月上旬到5月上旬，夏日耕种以6月上旬到7月上旬较好，作为救灾补种作物，夏日耕种最晚可延迟到7月20日。亩播量1.0-1.25公斤，中高水肥条件地块的亩培养密度为0.8万株左右，山坡贫瘠旱地为1.0万株左右。
3、病虫草害防控
该区域产生的首要病害有叶斑病、病毒病、枯萎病等，首要虫灾有蚜虫、豆荚螟等，防治办法参阅其他产区。
本区绿豆田间杂草较多，留意及时防除。化学除草参照北方春播区。
4、当令收成
该区域雨水较多，湿度较大，在培养规划较小的地块，留意随老练随采摘，以确保绿豆质量，避免发霉蜕变。较大规划培养时，可在老练期进行茎叶处理，一周后机械一次性收成。收成后及时暴晒、清选，含水量低于13%时入库保存。留意贮藏期间的豆象损害。
其他田间办理技能可参阅其他产区。
来历：农业乡村部小宗粮豆专家辅导组、全国农业技能推广服务中心
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