猪肉价为何上涨？专家：利润率的公式原因除了贴秋膘还有……
2022-10-21 01:44:17 来源：盛楚鉫鉅网
猪肉价格上涨？专家解读此乃阶段现象bUQ财经报道
猪肉是重要的“菜篮子”产品，其价格涨跌也备受顾客重视。近期有顾客向公民反映北京商场的猪肉价格接连看涨。bUQ财经报道
猪肉价格的动摇状况是否正常，未来走势怎么？为此，公民记者别离造访了北京部分超市及菜商场了解价格状况。记者发现，以猪里脊肉为例，8月份零售价每斤环比就上涨了3元至5元不等。bUQ财经报道
据农业乡村部监测，6、7月份以来，全国生猪价格继续上涨。7月29日至8月4日，全国规划以上生猪定点屠宰企业生猪均匀收购价格为19.28元/公斤，较前一周上涨2.44%，较上一年同期上涨42.39%。白条肉均匀出厂价格为24.62元/公斤，较前一周上涨2.03%，较上一年同期上涨36.93%。bUQ财经报道
由于生猪源头的价格本钱传导，市民遍及反响猪肉看涨显着也就不奇怪了。那么，猪肉提价背面还有什么深层次原因呢？bUQ财经报道
记者从北京新发地商场得悉，白条猪批发的均匀价已接连冲高。业内人士告知记者，现在北京商场上出售的白条猪首要来自华中、西南区域，上述区域的毛猪价格是国内价格的凹地。北京及北方多地的屠宰厂现已接连一个多月从该区域进货，来按捺北京及北方多地猪肉价格的上涨。bUQ财经报道
但为何价格按捺不住？在新发地商场相关负责人告知记者，立秋前后贴秋膘的“节日效应”，是拉动猪肉阶段性上涨的原因之一。该负责人解说，一般的状况下，白条猪的批发价在每年的中秋节前后都会呈现上涨，呈现一个阶段性的高点，本年也不会破例。这是由于：北方区域有立秋“贴秋膘”的风俗，在立秋当日多多少少的都要食用一些酱肉、炖肉制品，熟食加工厂也会在立秋之前加工制造许多的熟食肉制品，一起从商场上收购许多的分割肉，拉动许多需求。bUQ财经报道
此外，该新发地商场人士剖析表明，上一年8月以来非洲猪瘟疫情是促进猪肉价格上扬的一个大布景原因。bUQ财经报道
农业乡村部商场与经济信息司司长唐珂在剖析本年上半年要点农产品商场运转局势时也表明，上一年四季度以来，生猪和能繁母猪的产能继续下降，猪肉商场供给偏紧的效应近期开端会集闪现，估计下半年猪肉供需联系将继续紧俏。bUQ财经报道
未来猪肉价格趋势怎么，有否按捺办法？唐珂主张添加禽肉、鸡蛋、牛奶等畜禽产品产量，加速消费结构调整，确保肉类商场整体供给安稳。bUQ财经报道
更进一步，中心乡村工作领导小组办公室副主任、农业乡村部副部长韩俊日前在承受公民日报社记者采访时表明，针对猪肉价格上涨，商场供给阶段性偏紧的状况，中心已出台扶持方针，引导鼓舞补栏增养。一起，我国正添加猪肉进口，许多国家都有向我国添加猪肉出口的志愿。韩俊以为，整体来看我国农产品供给有保证，食物价格上涨可控。bUQ财经报道
北京工商大学经济学院教授洪涛在承受公民记者采访时表明，农产品价格的动摇首要受制于商场供需联系影响。跟着商场的补给供给添加，猪肉价格天然就会回归正常。 bUQ财经报道
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中国8月CPI年率2.3%，预期2.1%，前值2.1%。中国8月PPI年率4.1%，预期4.0%，前值4.6%。
08:00【统计局解读8月CPI：主要受食品价格上涨较多影响】从环比看，CPI上涨0.7%，涨幅比上月扩大0.4个百分点，主要受食品价格上涨较多影响。食品价格上涨2.4%，涨幅比上月扩大2.3个百分点，影响CPI上涨约0.46个百分点。从同比看，CPI上涨2.3%，涨幅比上月扩大0.2个百分点。1-8月平均，CPI上涨2.0%，与1-7月平均涨幅相同，表现出稳定态势。
08:00【 统计局：从调查的40个行业大类看，8月价格上涨的有30个 】统计局：从环比看，PPI上涨0.4%，涨幅比上月扩大0.3个百分点。生产资料价格上涨0.5%，涨幅比上月扩大0.4个百分点；生活资料价格上涨0.3%，扩大0.1个百分点。从调查的40个行业大类看，价格上涨的有30个，持平的有4个，下降的有6个。 在主要行业中，涨幅扩大的有黑色金属冶炼和压延加工业，上涨2.1%，比上月扩大1.6个百分点；石油、煤炭及其他燃料加工业，上涨1.7%，扩大0.8个百分点。化学原料和化学制品制造业价格由降转升，上涨0.6%。
08:00【日本经济已重回增长轨道】日本政府公布的数据显示，第二季度经济扩张速度明显快于最初估值，因企业在劳动力严重短缺的情况下支出超预期。第二季度日本经济折合成年率增长3.0%，高于1.9%的初步估计。经济数据证实，该全球第三大经济体已重回增长轨道。（华尔街日报）
08:00工信部：1-7月我国规模以上互联网和相关服务企业完成业务收入4965亿元，同比增长25.9%。
08:00【华泰宏观：通胀短期快速上行风险因素主要在猪价】华泰宏观李超团队点评8月通胀数据称，今年二、三季度全国部分地区的异常天气（霜冻、降雨等）因素触发了粮食、鲜菜和鲜果价格的波动预期，但这些因素对整体通胀影响有限，未来重点关注的通胀风险因素仍然是猪价和油价，短期尤其需要关注生猪疫情的传播情况。中性预测下半年通胀高点可能在+2.5%附近，年底前有望从高点小幅回落。
08:00【中国信通院：8月国内市场手机出货量同比环比均下降】中国信通院公布数据显示：2018年8月，国内手机市场出货量3259.5万部，同比下降20.9%，环比下降11.8%，其中智能手机出货量为3044.8万部，同比下降 17.4%； 2018年1-8月，国内手机市场出货量2.66亿部，同比下降17.7%。
08:00土耳其第二季度经济同比增长5.2%。
08:00乘联会：中国8月份广义乘用车零售销量176万辆，同比减少7.4%。
08:00央行连续第十四个交易日不开展逆回购操作，今日无逆回购到期。
08:00【黑田东彦：日本央行需要维持宽松政策一段时间】日本央行已经做出调整，以灵活地解决副作用和长期收益率的变化。央行在7月政策会议的决定中明确承诺将利率在更长时间内维持在低水平。（日本静冈新闻）
08:00澳洲联储助理主席Bullock：广泛的家庭财务压力并非迫在眉睫，只有少数借贷者发现难以偿还本金和利息贷款。大部分家庭能够偿还债务。
08:00【 美联储罗森格伦：9月很可能加息 】美联储罗森格伦：经济表现强劲，未来或需采取“温和紧缩”的政策。美联储若调高对中性利率的预估，从而调升对利率路径的预估，并不会感到意外。
08:00美联储罗森格伦：经济表现强劲，未来或需采取“温和紧缩”的政策。美联储若调高对中性利率的预估，从而调升对利率路径的预估，并不会感到意外。
08:00美联储罗森格伦：鉴于经济表现强劲，未来或需采取“温和紧缩的”政策。
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